#豐原價值 35年的堅持
有沒有看到豐原人專屬吃法
愛珊跟大家分享的的 #后豐百店 都是在地人最熟悉的味道，講求傳承、務實的正港台灣價值，這一家小籠包已經做出口碑，經常一推出就賣完，甚至還沒有正式的名稱，大家都叫他「富春小籠包」，在網路上也有很多部落客介紹。
第一代陳基成老闆為后里舊社人，原本北上學做麵包，後來因為師父自己要改行賣小籠包，他也跟著學了一門手藝，學成之後就回來后里創業，用餐車擺攤賣小籠包及蒸餃開始這35年的堅持。
但由於過去的后里人潮比較少，就改到豐原學校附近販賣，不過被警察驅趕的情況就如同每天喝水一般，流浪在幾間學校之間。後來才到富春國小側門及後門固定擺攤，合計大約30年，愛珊的助理阿榮他家已經吃三代.…
他們家的麵皮為前一天備好，每天凌晨四點起來準備內餡，選用新鮮豬後腿肉，到擺攤現場才現包現蒸，皮Q味鮮，實在好吃
。上午賣完之後回家稍作休息，到了下午再到豐原與神岡交界的三豐市場擺攤，充分體現上一輩人刻苦耐勞的精神，就像愛珊小時候常常聽到的：甘願做牛，不怕沒田可犁。
現在第二代小老闆陳朝仁也延續了父親的手藝和口味，愛珊非常佩服，這種堅持動力一定來自於為家人生活、下一代的打拼！看著大排長龍的隊伍，愛珊就知道真正的美食和台灣人的精神，都在這裡一覽無遺。
有來豐原的捧友啊！千萬不要錯過….雖然他很快就會被搶購一空！！
營業地點、時間：
富春國小瑞安街，周一到週六早上6點到10點，賣完為止
三豐市場東洲路，周一到週六下午3點到6點，賣完為止
小老板電話：0985-295511
#后豐百店 第四家
