近日食安問題一波未平一波又起，愛珊在議會上持續追蹤關注。
之前巴西進口蛋錯標事件，引起軒然大波，幸好台中市政府反應迅速，主動實施稽查，並開罰不符規定之業者，也主動進入校園，關心學童是否都是食用國產雞蛋，也禁止全市學校營養午餐使用液蛋，市府的反應與處置著實值得稱讚
然而在上週「又」發生進口美豬錯標販售事件，美豬共有15萬公斤產地被錯標成加拿大與英國，為什麼「又」讓無辜消費者承擔食安破洞? 愛珊疑惑，錯標事件真的只是單純標示錯誤嗎? 還是根本就是中央一連串由上到下的監督失責？
豐原與后里也有餐廳業者使用到新興冷凍食品、瑞騰國際兩家公司的商品，對於實實在在做生意的店家來說，因為錯標的疏失而影響生意，根本是一場無妄之災；人民有知的權利，食安也應該受到政府的保障與監督，呼籲市府與中央能資訊暢通且公開透明，讓消費者能清楚知道食品的流向，並由台中市政府幫市民做好食安把關!讓市民可以吃得安心。
