早安，親愛的好朋友們！
這幾天一下濕、一下熱的天氣是否感覺異常燥熱呢，愛珊推薦我們在地人最愛的「麻薏」。愛珊記得每當夏天來臨時，家裡的餐桌總是會有一鍋「綠綠的」麻薏湯，這是專屬台中人的回憶，很多外縣市的朋友都沒有聽過～
我想身為台中長大的孩子，對於有點苦苦又退火的「麻薏」是再熟悉不過了，信義街炒麵除了夏季限定的麻薏外，炒麵、油豆腐湯、綜合湯更是陪伴著我們無數的歲月，幾乎每個禮拜都會吃上一次
，他的大腸豬血湯還有綜合湯更是被稱為「豐原必喝湯品」，愛珊一早就用這個大家最熟悉的早午餐向大家問候！
P.S雖然我們都叫他「信義街炒麵」，但是google上是「信義大腸豬血湯」來豐原的朋友千萬可不要錯過了，不然下次就得再來一次.….
店家:信義大腸豬血湯
地址: 台中市豐原區信義街41-1號
時間:06:00 ~ 13:30
